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罗非鱼去皮机的特点

发布日期:2016-07-27 作者: 点击:

       罗非鱼俗名南洋鲫、非洲仔、福寿鱼,罗非鱼原产于非洲的坦噶尼喀湖,外形类似鲫鱼,鳍条多棘,形似鳜鱼,福寿鱼属广盐性鱼类,在海水、淡水中均可生存,对低氧环境具有较强的适应能力,一般栖息在水的底层,通常随水温度变化或鱼体大小改变栖息水层。罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。

        罗非鱼食性广泛,大多为植物性为主的杂食性,甚贪食,摄食量大;生长迅速,尤以幼鱼期生长更快。罗非鱼生长与温度有密切关系,生长温度16~38℃,海淡水中皆可生存;耐低氧,一般栖息于水的下层,但随水温变化或鱼体大小改变栖息水层。

罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。

罗非鱼一般人群都可食用。

但是在进行罗非鱼深加工的时候却面临另一个问题,那就是罗非鱼去皮问题,如何能最短时间出更高的成品,随着罗非鱼市场需求的不断增加,罗非鱼去皮机、罗非鱼剥皮机、罗非鱼脱皮机也应运而生

鱼类去皮机设备特点:
1. 罗非鱼去皮机全部采用不锈钢材料,符合HACCP要求.
2. 罗非鱼除皮机轴轮及刀片采用特殊热处理,经久耐用,不易变形
3. 罗非鱼剥皮机刀架上设有调档钮,有档位前后调整刀片,最大限度提高产品的出成率
4.设备有效去皮宽度比同类设备宽,适合二人同时去皮.单位时间产量可翻番.
5. 加工量大,根据去皮鱼类的不同,每台设备的作业量达到30-50人的工作量.

6. 节省劳动力, 短期内回收设备成本.

罗非鱼去皮机.jpg


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关键词:鱼类去皮机,罗非鱼去皮机,罗非鱼除皮机

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